Sempat kami bergegas ke Kuala Selangor pada Ahad 6 Februari lalu untuk menghadiri kenduri kahwin saudara kami. Dalam perjalanan kami nampak pemuda-pemuda India berdiri di tepi jalan sambil memegang beberapa tangkai cendawan. Maknanya tengah musim cendawanlah tu, maklumlah, kebelakangan ni hujan turun agak kerap jugak. Dah lama aku tak makan cendawan busut. Last sekali aku makan kira-kira 10 tahun lepas. Rasanya macam ayam kampung Melayu terakhir - jauh lebih sedap dari cendawan yang ditanam. Satu plastik dijual dengan harga RM10. Wah, banyaknya untung kau! Cuma modal penat sikit dan beg plastik je. Hari tu aku nengok memang banyak sungguh cendawan yang dikumpulkan, malah kat tepi jalan tu masih ada lagi cendawan yang belum dituai. Nak masak apa ya cendawan tu nanti? .... sup, tumis, buat pizza, atau sekadar dijadikan ulam... Akhirnya malam tadi maid aku masak sup. Cendawan tu memang lazat. Pergh! Itulah namanya rezki musim hujan kurniaan Tuhan.
sedapnya mr adi, memang cendawan ni selalunya tumbuh bila musin cny. tapi sekarang ladang dahpakai baja kimia. cendawan tak nak tumboh.
ReplyDelete