m y f a m i l y

m y   f a m i l y
Showing posts with label dining. Show all posts
Showing posts with label dining. Show all posts

Monday, March 2, 2015

Kerana cekodok penyet

4 Januari 2015 - Tiba-tiba Mak Teh membuat announcement, "Jom datang rumah makan cekodok penyet yang super hebat! Dijamin puas hati!"

"Jom kita buat pisang goreng cheese!" tambah isteriku.

"Dan masak mi goreng mamak. Chinese style. Jom mari-mari-mari!!" kata Mak Teh lagi dalam Whatsapp.

Maka pada petang tu, aku dan isteri sibuklah mencari bahan-bahan nak buat pisang goreng berlumur cheese seperti yang telah dirancangkan. Nak cari pisang nipah untuk digoreng taklah sebegitu mudah. Akhirnya kami jumpa jugak pisang nipah yang telah setengah masak dijual di sebuah kedai kecil di Kg Melayu Ampang. Aku beli sekali tepung beras dan kapur sirih, serta kapur barus untuk menambahkan lagi kaw masakan itu nanti.

Cekodok penyet spesel yang enak dimakan panas-panas.
Antara juadah yang dihidangkan.
Pisang goreng bersalut cheese.
Memang hebat.
Mi goreng spesel.
Kami sampai di rumah Mak Teh a.k.a. Kak Timah kira-kira sebelum maghrib menjelang. Maka isteriku bersama dua orang kakaknya, Kak Timah dan Kak Piah bertungkus-lumuslah memasak segala macam makanan yang telah dijanjikan. Selain cekodok penyet, pisang goreng bersadur cheese dan mi goreng mamak, ada jugak makanan-makanan sampingan. Aku telah membeli beberapa bahan lain untuk menambah jumlah makanan untuk disajikan kepada tetamu yang sangat ramai bakal memenuhi ruang tamu, ruang dapur, ruang makan dan ruang porch rumah Kak Timah nanti. Ada potato wedges. Ada ayam goreng. Nugget ayam. Ada sosej. Ada beef steak. Ada lamb chop. Ada nasi beri-Yani Johor. Ada nasi beri-Yana Shamsuddin. Ada nasi Arab. Nasi Parsi dan nasi Rom. Ada nasi ayam, nasi itik, dan nasi angsa. Penuh meja makan dengan segala macam makanan dan juadah untuk disajikan kepada tetamu nanti.

Saleh dan Amier main iphone.
Seronok main iphone.
Ada benda yang kelakar dalam iphone.
Memulakan makanan secara official.
Setelah menanti agak lama, nampak gayanya tak ada seorang tetamu pun hadir. Jadi sekadar kumpulan kecil kami ajelah yang terpaksa mengganyang segala makanan yang telah terhidang. Sebelum makan secara official, kami berselawat nabi sikit, dan baca doa selamat. Selepas tu barulah acara makan secara besar-besaran diadakan. Tapi makan macam mana dahsyat dan hebat pun, tak boleh jugak nak dihabiskan kesemuanya. Maka kami tapaulah sedikit untuk bekalan bila balik rumah nanti. Begitulah ceritanya. Yang asalnya nak buat cekodok penyet untuk minum petang, tetiba jadi macam acara dinner celebration pulak. Sayangnya tanpa tetamu yang hadir melainkan kami anak beranak. Sekian.

Menikmati pisang goreng bersalut cheese.
Faiisal happy dapat makan menggunakan pinggan polisterin.
Adik beradik menikmati makanan malam.

Wednesday, December 26, 2012

Betul punya mamak

Cuba gostan balik ke cerita pasal makan kat kedai mamak yang salah hari tu (rujuk http://adisarahberkisah.blogspot.com/2012/12/salah-mamak.html) yang pernah aku ceritakan kat korang dulu. Rentetan dari kejadian itu, kami telah sekali lagi mencuba cari kedai makan mamak yang menjual roti nan yang sedap dan hebat tu. Selepas melawat Kak Long yang kurang sihat di Hospital Pakar Damansara, kami terus merayau-rayau di sekitaran Taman Tun Dr Ismail. Kali ni haluan kami lebih tersusun setelah mendapat panduan dari Abang Zai yang memang arif benar pasal lokasi kedai makan mamak yang kami maksudkan tu. Sebenarnya kedai tu terletak sangat berdekatan dengan Hospital Pakar Damansara. Jalan kaki pun boleh.

Di luar Restoran Mosin.
Sedang menikmati juadah yang hebat. Mata Wanie terus menjeling ke arah roti nan special tanpa berkelip walau untuk seketika.
Dan akhirnya kami pun berjaya menjejakkan kaki ke kedai yang bernama Restoran Mosin. Sejurus masuk ke dalam kedai, isteriku pun berkata, "Haaa... inilah dia kedai yang jual roti nan sedap tuuuuu!!!" Kami terus cari tempat duduk. Masa tu orang tak berapa ramai sangat. Jadi, servis mestilah cepat kot. Isteriku menanya seorang mamak yang ambil order, "Roti nan Maharani ada?" "Maharani tada. Mumtaz ada. Taj Mahal juga ada", jawab mamak tadi. Dan kami pun diberikan menu untuk kami memilih makanan. Kami order maggi goreng, sup kambing, roti nan Mumtaz dan roti nan Taj Mahal. 

Ini adalah roti nan Taj Mahal yang sedap, tetapi mahal sangat.
Syahmie bersama sup kambingnya yang berasa seperti sup badak air.
Tak begitu lama menunggu, akhirnya makanan pun sampai. Maggi gorengnya memang agak sedap jugak berbanding beberapa kedai mamak yang pernah aku kunjungi. Tapi sup kambingnya agak menghampakan. Pesan aku, kalau ke sini jangan order sup kiambing. Memang tak kaw langsung. (Tokey kedai mamak ni mesti marah kat aku kalau dia tau aku cakap macam tu pasal sup kambing dia). Dan yang paling lambat sampai ialah roti nan Mumtaz dan roti nan Taj Mahal. Roti nan Mumtaz ada letak sayur kat atas dia. Roti nan Taj Mahal pulak ada letak ayam tanduri kat dalam dia. Memang sangat enak kedua-dua roti nan tu. Kuah dia pun sangat sedap. Cuma tang harga dia aje yang tak berapa nak sedap. Agak mahal. Mumtaz berharga RM6.00 manakala Taj Mahal berharga RM13.00 sekeping. Aku nak sarankan kat tokey kedai suruh tukar nama roti nan tu kepada Taj Murah. Barulah harganya akan jadi murah jugak. Kalau nama Taj Mahal, sampai bila-bila pun akan sentiasa jadi mahal. Walau bagaimanapun, kami sangat puas hati makan kat situ. Semuanya sedap-sedap belaka. (Melainkan sup kambing). Jom datang ke sini dan try dia punya roti nan!

Amier makan maggi goreng dan roti nan special sekali gus.
Ini roti nan Mumtaz - aku punya favourite!